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Comer chocolate pode fazer muito bem à sua saúde!!!
É isso mesmo, estudos revelam que o consumo regular de chocolate amargo, que possui alta concentração de compostos como os flavonóides e os polifenóis, pode exercer diversos efeitos benéficos à saúde!!!
Esse benefício vale para o chocolate amargo que tem mais cacau (Theobroma cacao) na sua composição e, portanto mais substâncias químicas para neutralizar os radicais livres do nosso organismo, reduzir as concentrações do colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, além de reduzir a pressão sanguínea, contribuindo para a prevenção de doenças do coração!
Além disso, possui também a capacidade de estimular a produção de serotonina, responsável pelo bom humor, ajudando a combater a ansiedade e depressão.
Deve-se consumir no máximo 38 gramas/ dia - entre dois ou quatro quadradinhos de uma barra, dependendo do tamanho do quadradinho. Se consumido em excesso, o excedente calórico poderá se transformar em quilinhos a mais e futuramente poderá se depositar nas artérias, não exercendo seus efeitos benéficos.
Portanto, a chave para o sucesso de uma alimentação saudável é consumir os alimentos que você gosta, mas sem excessos!!
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